Как влияет состав сырного соуса на его срок хранения

Состав сырного соуса может влиять на его срок хранения, например, благодаря добавлению консервантов. dzen.ru telegra.ph

Так, производители могут использовать бензоат натрия для увеличения срока годности продукта. dzen.ru Этот компонент не даёт размножаться бактериям. dzen.ru

Кроме того, на срок хранения сырного соуса влияют температура, влажность воздуха и упаковка. telegra.ph Например, если соус содержит консерванты, то его нужно хранить в холодильнике, даже в закрытой упаковке. telegra.ph Это связано с тем, что консерванты могут негативно влиять на качество продукта при высоких температурах. telegra.ph

Как правило, производители указывают на упаковке срок годности сырного соуса, который обычно составляет около 6 месяцев. telegra.ph Но этот срок действителен только при соблюдении определённых условий хранения. telegra.ph