Как влияет состав фарша на его время приготовления на сковороде?

Состав фарша влияет на время приготовления на сковороде следующим образом:

• Говяжий, свиной или комбинированный фарш жарится около 20 минут. food.ru
• Фарш из мяса птицы (курицы или индейки) будет готов уже через 10–15 минут. food.ru

Также время приготовления зависит от того, насколько сковорода занята фаршем: чем больше в ней места для фарша (чем его слой тоньше), тем быстрее он приготовится. www.bolshoyvopros.ru

Кроме того, время приготовления может зависеть и от других факторов, например, от размера и качества фарша, а также от того, насколько давно его извлекли из холодильника. aif.ru

Таким образом, точное время приготовления зависит от индивидуальных особенностей и условий готовки.