Как влияет размер креветок на время их приготовления на мангале?

Чем крупнее креветки, тем больше времени уйдёт на их приготовление на мангале. food.ru

В среднем креветки жарят по 2–3 минуты с каждой стороны. food.ru center-da-vinci.ru Важно не передержать их на огне, чтобы не сделать мясо жёстким. center-da-vinci.ru

Для мангала лучше брать средние или крупные королевские креветки, коктейльные «100–200» для барбекю не подойдут. food.ru