Как влияет герметичная упаковка на срок хранения замороженных вареников?

Герметичная упаковка увеличивает срок хранения замороженных вареников, так как предотвращает обветривание и образование ледяной корки, а также защищает от посторонних запахов. telegra.ph

Некоторые примеры сроков хранения:

• При температуре -18 °С: sroki.net
• в герметичной упаковке — около 3 месяцев; sroki.net
• в весовой упаковке или с нарушенной целостностью — не более 1 месяца. sroki.net
• При температуре -12 °С: sroki.net
• в герметичной упаковке — 1 месяц; sroki.net
• в открытой упаковке или весовых — 2–3 недели. sroki.net

Если в составе вареников есть консерванты, срок хранения может быть увеличен до 6 месяцев при температуре -18 °С. sroki.net