Как вкусно приготовить куриные голени?

Несколько рецептов, как вкусно приготовить куриные голени:

1. Куриные голени с картофелем под сыром. lafoy.ru Понадобится: 800 г куриных ножек, 800 г картофеля, 200 г лука, 200 г майонеза, 150 г твёрдого сыра, специи. lafoy.ru Приготовление: нарезать картошку пластинками, а лук — кольцами. lafoy.ru Смешать лук с половиной майонеза, а куриные ножки натереть специями. lafoy.ru Выложить слоями картошку, лук, курицу и снова лук. lafoy.ru Накрыть фольгой и отправить блюдо в духовку на 1 час при 180 градусах. lafoy.ru Затем снять фольгу, смешать тёртый сыр и остатки майонеза, и выложить сверху. lafoy.ru Отправить блюдо в духовку ещё на 20 минут. lafoy.ru

2. Куриные голени в сливочно-горчичном соусе. dzen.ru Ингредиенты: куриные голени — 4 шт., сливки 20% — 150 г, сливочное масло — 50 г, горчица — 2 ст. л., соль и чёрный молотый перец по вкусу. dzen.ru Приготовление: нагреть сковороду на среднем огне, добавить сливочное масло и дать ему растопиться. dzen.ru Посолить и поперчить куриные голени, выложить их на сковороду и жарить 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. dzen.ru Добавить в сковороду сливки, горчицу и оставить на огне ещё на 10 минут. dzen.ru Готовые куриные голени переложить на тарелку и налить готовый соус. dzen.ru Подавать с овощным гарниром или картофелем. dzen.ru

3. Голени, запечённые в медово-горчичном соусе. petelinka.ru Ингредиенты: куриные голени — 8 шт., мёд — 4 ст. л., горчица — 2 ст. л., паприка — 1 ст. л., соль по вкусу. petelinka.ru Приготовление: куриные ножки тщательно промыть, выложить на бумажное полотенце, обсушить, посыпать солью. petelinka.ru В глубокой миске смешать растительное масло с горчицей, добавить паприку и жидкий мёд. petelinka.ru Выложить подготовленные голени в медово-горчичный соус, перемешать. petelinka.ru Убрать курицу на 30 минут в холодильник. petelinka.ru Смазать форму маслом, выложить замаринованные голени. petelinka.ru Запекать в разогретой до 200 °С духовке 15 минут, достать форму, перевернуть куриные ножки на другой бок. petelinka.ru Готовить ещё 25 минут. petelinka.ru За 10 минут до окончания процесса приготовления смазать курицу небольшим количеством мёда. petelinka.ru

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.