Чтобы сварить макароны на плите: 1

1. Налейте в просторную кастрюлю воду. 1 На 100 г макарон рекомендуют брать 1 л воды, но можно использовать и поменьше. 1 Главное — чтобы изделия свободно плавали в жидкости. 1
2. Всыпьте соль. 1 На такое количество воды хватит 1 чайной ложки с горкой. 1 По желанию можно добавить и другие специи. 1
3. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и дождитесь, когда вода закипит. 1 После закиньте макароны. 1 Если выкладывать макароны в некипящую воду, они могут слипнуться. 1
4. Убавьте огонь до среднего или умеренного. 1 Вода должна немного булькать. 1 Перемешайте макароны в самом начале и периодически помешивайте во время приготовления. 1
5. Готовые макароны откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. 1 Промывать макароны не нужно. 3

Чтобы сварить макароны в мультиварке: 1

1. Влейте в чашу мультиварки воду. 1 На 100 г макарон достаточно взять 500 мл воды. 1 Подсолите. 1
2. Установите режим «Паста» и дождитесь, когда вода закипит. 1 Если такого режима в вашей технике нет, используйте вариант «Суп», «Каша» или «Мультиповар». 1
3. Всыпьте макароны в кипящую воду. 1 Можно добавить к ним немного масла. 1 Варите макароны, периодически помешивая. 1 Если осталась жидкость, откиньте изделия на дуршлаг. 1

Чтобы сварить макароны в микроволновке: 1

1. Всыпьте макароны в посуду, пригодную для микроволновки. 1
2. Залейте горячей водой в пропорции примерно 1 : 2. 1 Жидкость должна покрыть макароны примерно на 1 сантиметр. 1 Подсолите. 1 На этом этапе можно добавить немного масла, чтобы макароны не слиплись. 1
3. Поставьте посуду в микроволновку. 1 Готовьте на мощности 800 ватт. 1 Каждые 2–3 минуты перемешивайте макароны. 1 После оставьте их внутри на 4–5 минут. 1 Если есть лишняя жидкость, откиньте макароны на дуршлаг. 1

Время варки макарон зависит от вида пасты, его можно посмотреть на упаковке. 3