Чтобы сварить макароны на плите: 3

1. Налейте в просторную кастрюлю воду. 3 На 100 г макарон рекомендуют брать 1 л воды, но можно использовать и поменьше. 3 Главное — чтобы изделия свободно плавали в жидкости. 3
2. Всыпьте соль. 3 На такое количество воды хватит 1 чайной ложки с горкой. 3 По желанию можно добавить и другие специи. 3
3. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и дождитесь, когда вода закипит. 3 После закиньте макароны. 3 Если выкладывать макароны в некипящую воду, они могут слипнуться. 3
4. Убавьте огонь до среднего или умеренного. 3 Вода должна немного булькать. 3 Перемешайте макароны в самом начале и периодически помешивайте во время приготовления. 3
5. Готовые макароны откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. 3 Промывать под холодной водой не нужно. 4

Чтобы сварить макароны в мультиварке: 3

1. Влейте в чашу мультиварки воду. 3 На 100 г макарон достаточно взять 500 мл воды. 3 Подсолите. 3
2. Установите режим «Паста» и дождитесь, когда вода закипит. 3 Если такого режима в технике нет, используйте вариант «Суп», «Каша» или «Мультиповар». 3
3. Всыпьте макароны в кипящую воду. 3 Можно добавить к ним немного масла. 3 Варите макароны, периодически помешивая. 3 Если осталась жидкость, откиньте изделия на дуршлаг. 3

Чтобы сварить макароны в микроволновке: 3

1. Всыпьте макароны в посуду, пригодную для микроволновки. 3
2. Залейте горячей водой в пропорции примерно 1 : 2. 3 Жидкость должна покрыть макароны примерно на 1 сантиметр. 3 Подсолите. 3 На этом этапе можно добавить немного масла, чтобы макароны не слиплись. 3
3. Поставьте посуду в микроволновку. 3 Готовьте на мощности 800 ватт. 3 Каждые 2–3 минуты перемешивайте макароны. 3 После оставьте их внутри на 4–5 минут. 3 Если есть лишняя жидкость, откиньте макароны на дуршлаг. 3

Время варки зависит от вида пасты, его можно посмотреть на упаковке. 1