Рецепт кукурузной каши на молоке для ребёнка: 1
Ингредиенты:
- молоко — 400 мл; 1
- кукурузная крупа — 1 ст. л.; 1
- сахар — по вкусу; 1
- соль — щепотка. 1
Приготовление:
- В кастрюлю с толстым дном влить молоко, добавить щепотку соли и сахар. 1 Довести до кипения на небольшом огне, помешивая. 1
- Кукурузную крупу тщательно промыть до прозрачности воды. 1 При обнаружении посторонних крупинок и примесей — удалить их. 1 Всыпать промытую крупу в кипящее молоко. 1
- Снизить огонь до минимума и варить около 5 минут, не прекращая помешивать. 1 После загустения снять кашу с огня и выложить в порционные миски. 1 По желанию можно добавить немного сливочного масла. 1
Ещё один рецепт кукурузной каши на молоке для детей от года: 2
Ингредиенты:
- кукурузная крупа — 4 ст. л.; 2
- молоко — 200 мл; 2
- вода — 200 мл; 2
- сливочное масло — 1 ст. л.; 2
- сахар — 2 ст. л.. 2
Приготовление:
- Вылить в небольшую кастрюлю воду и молоко, поставить на огонь и довести до кипения. 2
- Кукурузную крупу промыть под проточной водой пару раз. 2
- Когда молоко закипит, высыпать кашу, варить 10 минут, помешивая на среднем огне. 2 Спустя 10 минут отключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 15–20 минут. 2
- Добавить сахар, сливочное масло, перемешать и можно подавать. 2
Перед введением прикорма необходимо проконсультироваться со специалистом. 1