Как варить кукурузную кашу?

Несколько способов сварить кукурузную кашу:

1. В кастрюле. food.ru Лучше использовать ёмкость с толстым дном. food.ru Налить в кастрюлю воду, посолить и поставить вариться на средний огонь. food.ru Традиционное соотношение крупы и воды — 1:4. food.ru После закипания всыпать крупу и варить на медленном огне около 10–15 минут. food.ru Если готовите кашу на смеси воды и молока, то молоко нужно добавлять практически в конце, когда вода почти полностью выпарилась. food.ru
2. В микроволновке. food.ru В специальную посуду для микроволновой печи налить воду и засыпать кукурузную крупу, посолить или добавить сахар. food.ru Для варки понадобится примерно 10–15 минут при максимальной мощности микроволновой печи. food.ru Важно следить за процессом варки и регулярно помешивать крупу. food.ru Если планируется сварить кашу с добавлением молока, то вливать его нужно тогда, когда вся вода выпарится, после этого подождать ещё одну-две минуты и доставать блюдо. food.ru
3. В мультиварке. food.ru В чашу мультиварки засыпать необходимое количество крупы, влить достаточное количество воды или молока, соли или сахара, специй. food.ru Выбрать нужную программу для варки на устройстве: обычно это режим «Каша» или «Молочная каша», время приготовления — 20 минут. food.ru

Перед приготовлением крупу нужно хорошенько промыть под проточной водой. lifehacker.ru