Как узнать, что сметана испортилась?

Чтобы узнать, что сметана испортилась, нужно обратить внимание на следующие признаки:

• Запах. chinastom.ru vk.com У испорченного продукта он становится резким, кислым с оттенками горечи. chinastom.ru
• Консистенция. chinastom.ru Прокисшая сметана становится неоднородной, пузырящейся, формируя на поверхности внушительный слой сыворотки. chinastom.ru
• Цвет. chinastom.ru Негодная сметана приобретает жёлтый или сероватый оттенок, а на поверхности видны следы плесени. chinastom.ru
• Срок годности. vk.com Даже если сметана выглядит и пахнет нормально, всегда стоит учитывать дату, указанную производителем. chinastom.ru Не употребляйте продукт, если срок годности истёк. chinastom.ru

При малейшем подозрении на ухудшение качества стоит отказаться от того, чтобы есть такую сметану в свежем виде. chinastom.ru Особенно опасно давать такой продукт детям, так как их организм более чувствителен к некачественной еде. chinastom.ru