Как условия перевозки влияют на срок годности скоропортящихся продуктов?

Условия перевозки влияют на срок годности скоропортящихся продуктов следующим образом:

• Температурный режим. logistics.by min.urgau.ru Скоропортящиеся грузы чувствительны к изменениям температуры и могут быстро портиться при неправильных условиях хранения. logistics.by Низкая температура может вызывать замораживание продуктов, что может повредить их структуру и качество. logistics.by Высокая температура приводит к активному размножению бактерий и быстрой порче товаров. logistics.by
• Влажность. logistics.by Повышенная влажность может стимулировать развитие плесневых и гнилых процессов, что приводит к значительному снижению срока годности продуктов. logistics.by С другой стороны, слишком низкая влажность может вызывать обезвоживание и потерю свежести товаров. logistics.by
• Упаковка. logistics.by Качественная упаковка должна быть герметичной, способной защитить товары от доступа воздуха и внешних воздействий. logistics.by Кроме того, упаковка должна быть достаточно прочной, чтобы предотвратить механические повреждения во время транспортировки. logistics.by

Таким образом, неконтролируемые условия перевозки могут привести к потере качества и деградации продуктов. logistics.by