Чтобы улучшить вкус рулета из яиц и тунца без использования майонеза, можно добавить следующие ингредиенты:

• Маринованные огурцы. 1 Мелко нарезанные, они придают хрусткость и аромат. 1
• Авокадо. 2 Спелый авокадо нужно очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. 2 Затем смешать с рублеными яйцами и листьями пекинского салата и выложить поверх тунца. 2
• Помидоры. 1 Нарезанные кубиками, они придают блюду цвет и аромат. 1
• Зелень. 34 Можно добавить измельчённую зелень по своему вкусу, например, ароматные травы. 3

Также в качестве заправки можно использовать сметану или натуральный йогурт. 3 Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда. 3