Несколько идей, как улучшить вкус омлета с шампиньонами:
- Обжарить грибы до золотистого цвета. 5 Так они высвободят больше вкуса. 5 Во время обжарки не стоит добавлять соль, чтобы не было лишней жидкости. 2
- Использовать яйца комнатной температуры. 2 Молоко тоже не должно быть холодным, его можно предварительно разогреть в микроволновке. 2
- Добавить специи. 1 Например, сухую смесь трав, чёрный или душистый молотый перец. 1
- Использовать зелень. 5 Укроп, петрушка, базилик, зелёный лук сделают омлет более ароматным. 5
Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений.