Чтобы точно отмерять полстакана ингредиентов без мерного стаканчика, можно воспользоваться следующими методами:
- Использовать столовые или чайные ложки. www.wikihow.com 16 столовых ложек равны 1 чашке, а 48 чайных ложек — 1 чашке. www.wikihow.com Таким образом, если нужна половина чашки, понадобится 8 столовых ложек жидкости. www.wikihow.com
- Воспользоваться таблицей с переводом из стакана в ложки. lisa.ru Например, в одном стакане объёмом 250 мл содержится 15 столовых ложек, в стакане объёмом 200 мл — 12 столовых ложек. lisa.ru
- Применить кухонные весы. www.wikihow.com www.edimdoma.ru Если блюдо нуждается в строгой точности ингредиентов, то лучше отмерять их с помощью весов. www.edimdoma.ru
- Использовать приблизительные размеры. www.wikihow.com Нужно представить предмет того же объёма, который поможет визуализировать правильное количество. www.wikihow.com Например, для половины стакана можно представить теннисный мяч, а для четверти — большое яйцо. www.wikihow.com Затем найти стакан, в который можно легко поместить этот предмет, например, стакан для хайбола или бокал для виски. www.wikihow.com Наливая ингредиент, нужно представить предмет в своём стакане и наполнить его приблизительным объёмом этого предмета. www.wikihow.com
При измерении ингредиентов важно соблюдать некоторые правила: жидкие компоненты наливать до предела, то есть до самого края стакана, а сыпучие и вязкие продукты насыпать в ёмкость с горкой. lisa.ru www.edimdoma.ru