Как спланировать семейный ужин из небольшого бюджета?

Несколько советов, как спланировать семейный ужин с учётом небольшого бюджета:

• Составить чёткий список ингредиентов. elementaree.ru Перед походом в магазин нужно продумать меню на неделю с учётом бюджета и вкусов. dzen.ru
• Обращать внимание на сезонные продукты. lisa.ru dzen.ru Они обычно дешевле и подходят для здорового питания. lisa.ru
• Покупать местные продукты. lisa.ru Например, яблоки из региона могут стоить в 2–3 раза дешевле, чем импортные. lisa.ru
• Готовить на несколько порций сразу, если это подходит для семьи. lisa.ru Например, можно приготовить один суп на несколько дней, а к нему — разные вторые блюда. lisa.ru
• Использовать экономичные упаковки. lisa.ru Если члены семьи часто едят один и тот же продукт или пьют один и тот же чай или кофе, стоит поискать большие упаковки, они выйдут дешевле в пересчёте на объём. lisa.ru
• Делать заготовки заранее. lisa.ru Например, можно нарезать и отварить свёклу, а часть заморозить до следующего раза. lisa.ru
• Готовить домашние соусы. lisa.ru Несколько разных заправок можно хранить в холодильнике, чтобы подавать их к салатам и мясным блюдам. lisa.ru
• Использовать удобную посуду. lisa.ru Например, мультиварку, которая позволяет готовить блюда разными способами и экономит время на кухне. lisa.ru
• Создать свой список рецептов. elementaree.ru Нужно определиться с набором блюд, которые готовы быстро, и создать свой репертуар. elementaree.ru

При составлении меню важно учитывать предпочтения всех членов семьи. lisa.ru elementaree.ru