Чтобы составить примерный список продуктов к Новому году, нужно продумать меню. www.gastronom.ru Составьте перечень блюд (горячее, салаты, закуски, напитки, десерт) и напишите, какие ингредиенты и в каком количестве нужны для каждого. food.ru www.gastronom.ru
Некоторые продукты, которые обычно включают в примерный список:
- Мясо. food.ru Свежее для горячего, а также в виде колбас или других заготовок для закусок и салатов. food.ru
- Рыба. food.ru Свежая, солёная, копчёная или в консервах. food.ru
- Икра. food.ru Любимый многими деликатес, который ещё со времён Советского Союза каждый старается купить к Новому году. food.ru
- Яйца. food.ru Нужны в большинстве салатов и закусок. food.ru
- Сыр. food.ru Понадобится для нарезки, салатов и, возможно, для горячего. food.ru
- Майонез. food.ru Этот соус — настоящий король новогоднего меню. food.ru Без него не обходится практически ни одно блюдо. food.ru
- Специи. food.ru Учтите, что перец и лавровый лист любят заканчиваться в самый неподходящий момент. food.ru
- Консервы. food.ru Не забудьте о традиционном зелёном горошке и сладкой кукурузе. food.ru
- Овощи. food.ru Картофель, морковь, свёкла, лук, огурцы, помидоры. food.ru
- Соленья. food.ru Купите или достаньте из погреба солёные огурцы, помидоры, грибы. food.ru
- Растительное масло. food.ru Хорошо бы иметь бутылку в запасе, чтобы не столкнуться с неприятной ситуацией в самый разгар готовки. food.ru
- Фрукты и ягоды. food.ru Для украшения десертов или подачи в нарезке. food.ru
- Сладости. food.ru Конфеты, пирожные или ингредиенты для торта. food.ru
- Безалкогольные напитки, минеральная вода, соки, чай, кофе, сахар и сливки. food.ru
- Шампанское. food.ru Даже если вы его не любите, возьмите хотя бы одну бутылку, которую торжественно откроете под бой курантов. food.ru
При планировании закупок ориентируйтесь на свои собственные предпочтения. www.gastronom.ru Кому-то удобнее один раз сходить в гипермаркет и купить всё сразу, а для кого-то привлекательнее выбор в специализированных фирменных магазинчиках. www.gastronom.ru В зависимости от этого будет меняться перечень и объём покупок. www.gastronom.ru