Для составления меню на день рождения мужа можно рассмотреть следующие варианты блюд:
Закуски. Тарталетки с салатом из консервированного лосося или горбуши, яиц, сыра и майонеза. 2 Канапе с половинкой помидорки черри и кубиком фетаксы. 2 Мини-бутерброды с любым паштетом, украшенные веточкой укропа. 2 Варёные половинки яиц с икрой. 2 Рулеты из лаваша с ветчиной и сыром или крабовых палочек с сыром и чесноком. 2
Салаты. Например, «Мужской каприз» с говядиной, «Царский» с креветками, красной рыбой и икрой, «Сёмга под шубой». 1 Также можно приготовить салат «Нежность» (куриное филе, репчатый лук, яичный блинчик и майонез) или «Мясной» (ветчина, консервированные шампиньоны, плавленый сыр, листья салата и майонез). 2
Вторые блюда. Например, утка по-пекински, говядина веллингтон, свинина в медовой глазури, лазанья. 1
Десерт. Готовые коржи для торта, промазанные сметаной с сахаром и украшенные фруктами и ягодами. 2 Также можно приготовить торт из пряников: разрезать их вдоль пополам, окунуть в сметану с сахаром и выложить в виде торта, украсить шоколадными шариками. 2
При составлении меню стоит ориентироваться на предпочтения и вкусы мужа.