Как состав пирожного буше влияет на его калорийность?

Калорийность пирожного «буше» зависит от входящих в состав ингредиентов, в частности от количества сахара и масла. www.koolinar.ru

Например, в рецепте пирожного «буше» с крупными яйцами, сахаром, мукой, ванильным экстрактом и разрыхлителем, посыпкой сахарной пудрой, сливочным маслом и молоком общая калорийность составляет 3787 ккал. www.koolinar.ru При этом на порцию (если разделить на 8 частей) приходится 473 ккал. www.koolinar.ru

Для снижения калорийности можно уменьшить количество сахара и масла. www.koolinar.ru

Также есть информация о калорийности пирожного «буше» от бренда «Север» — 384,5 ккал (белки — 4,5 г, жиры — 19,6 г, углеводы — 49,7 г). sever-metropol.ru