Чтобы сохранить вкус пралине при комнатной температуре на длительное время, рекомендуется:

1. Дать пралине остыть при комнатной температуре. 2 Не приступать к следующим шагам, пока десерт полностью не остынет. 2
2. Плотно завернуть каждое пралине в пищевую плёнку. 2 Это поможет ему не выскользнуть. 2
3. Переложить пралине в герметичный контейнер. 2 Чрезмерно высокие или низкие температуры могут ухудшить качество десерта. 2

Если в квартире температура не превышает 21 градус по Цельсию, то пасту пралине можно хранить в шкафчике на протяжении 3 месяцев. 1 Летом лучше убрать её на дверцу холодильника. 1

Конфеты с корпусом пралине в среднем хранятся при комнатной температуре от 3 до 6 месяцев. 1 Срок хранения зависит от состава и наличия шоколадной оболочки. 1