Как сохранить вкус и хруст сухариков в салате после их приготовления?

Чтобы сохранить вкус и хруст сухариков в салате после их приготовления, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Добавлять сухарики перед подачей. otvet.mail.ru Лучше класть их в последнюю очередь. otvet.mail.ru
• Выбирать сухарики подходящего размера. dzen.ru Небольшие кубики или полоски лучше впитывают соус и сохраняют хрусткость. dzen.ru
• Подавать сухарики в отдельной тарелке. otvet.mail.ru Пока салат стоит на столе, сухарики могут размокнуть. otvet.mail.ru
• Не готовить салат больше, чем на один раз. otvet.mail.ru Сухарики не будут размокать, если готовить блюдо только на один раз. otvet.mail.ru

Также можно использовать сухарики-гренки, которые поджаривают на масле, а не сушат в духовке. lady.mail.ru Как правило, их делают из белого пшеничного хлеба, нарезают аккуратными кубиками и обжаривают на сковороде в небольшом количестве растительного масла до образования золотистой корочки. lady.mail.ru