Как сохранить точность измерения ингредиентов с помощью столовых приборов?

Чтобы сохранить точность измерения ингредиентов с помощью столовых приборов, можно следовать нескольким рекомендациям:

• Использовать мерные ложки. www.theenglishkitchen.co Они имеют более точные размеры, чем столовые ложки из столового серебра. www.theenglishkitchen.co Рекомендуется выбирать мерные ложки из одного набора от одного производителя. www.theenglishkitchen.co
• Хранить мерные ложки в чистоте. www.dhgate.com Это обеспечит точные измерения и предотвратит перекрестное загрязнение. www.dhgate.com В зависимости от материала ложек их можно мыть в посудомоечной машине или вручную с мылом. www.dhgate.com
• Хранить одинаковые размеры ложек вместе. www.dhgate.com Так будет легче найти нужную, особенно если есть набор, в который входят ложки разных размеров. www.dhgate.com
• Маркировать мерные ложки. www.dhgate.com Это поможет избежать путаницы и сэкономит время при измерении ингредиентов. www.dhgate.com
• Использовать мерную таблицу. lenta.ru В ней указан максимальный объём вещества, который помещается в какую-либо ёмкость. lenta.ru
• Правильно зачерпывать продукт. food.ru Жидкости вроде воды должны наполнять ёмкость до краёв, тягучие (мед или сироп) наливаются с небольшой «шапочкой», а густые, например, сметана, должны обязательно быть зачерпнутыми с горкой. food.ru
• Сверяться с рецептом. ru.wikihow.com Если нужно изменить новый рецепт, по которому ещё не готовили, не стоит делать это сразу. ru.wikihow.com Сначала рекомендуется испытать то количество продуктов, которое указано в рецепте. ru.wikihow.com