Чтобы продлить свежесть сметанного соуса с солёными огурцами, рекомендуется:

• Хранить его в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C. 2
• Использовать герметичную упаковку. 2 Подойдут стеклянная банка с крышкой, пищевая плёнка или контейнер для хранения продуктов. 2
• Не оставлять соус при комнатной температуре на длительное время, особенно вблизи источников тепла. 2
• Подавать соус охлаждённым. 2

В таких условиях сметанный соус с солёными огурцами сохранит свои вкусовые качества в течение 2–3 дней. 2 Важно помнить, что со временем вкус соуса может немного измениться. 1