Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы рыбные оладьи получились хрустящими, важно правильно готовить их на горячей сковороде с горячим, но не дымящимся маслом. hlebopechka.ru Также не стоит переполнять сковороду. hlebopechka.ru
Ещё один способ сохранить хрустящую корочку у уже приготовленных оладий — повторно обжарить их на горячей сковороде. povar.ru