Как сохранить кукурузу свежей до 12 месяцев

Чтобы сохранить кукурузу свежей в течение 12 месяцев, можно использовать заморозку. www.osnmedia.ru Замороженная кукуруза сохраняет свои свойства в течение 12–18 месяцев. www.osnmedia.ru

Чтобы заморозить целые початки, нужно: aif.ru

1. Остудить варёную кукурузу и просушить бумажным полотенцем. aif.ru
2. Каждый початок завернуть в пищевую плёнку или фольгу. aif.ru
3. Сложить в пакет для заморозки, выпустить воздух и убрать в морозилку. aif.ru

Для заморозки зёрен нужно: aif.ru

1. Срезать зёрна с варёных початков. aif.ru
2. Разложить их на подносе в один слой и слегка подморозить (1–2 часа). aif.ru
3. Пересыпать в пакет или контейнер и хранить в морозилке. aif.ru

Срок хранения в морозилке: до 10–12 месяцев при −18 °C. aif.ru