Чтобы сохранить хрусткость сухариков в салате «Цезарь», рекомендуется:
- Добавлять сухарики в салат непосредственно перед подачей. 5 Так они дольше останутся хрустящими. 1
- Использовать бумажные пакеты или холщовые мешочки для хранения сухариков. 2 Они обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха и предотвращают отсыревание. 2
- С осторожностью использовать герметичные контейнеры. 2 Перед тем как поместить сухарики в контейнер, они должны полностью остыть. 2 Также можно положить на дно контейнера бумажную салфетку, которая впитает лишнюю влагу. 2
- Избегать полиэтиленовых пакетов. 2 В них сухарики быстро отсыреют и потеряют свою хрустящую текстуру. 2
- Хранить сухарики в сухом прохладном месте. 2 При правильном хранении домашние сухарики могут оставаться хрустящими в течение нескольких дней. 2