Несколько советов, как собрать дешёвое питание на вахту на месяц:
- Закупить дома продукты, которые часто тяжело достать в отдалённых регионах. 2 Например, крупы, мясные и рыбные консервы. 2
- Взять консервированные супы и вторые блюда. 3 Они содержат качественное мясо, овощи и крупы, быстро и легко разогреваются. 3
- Добавить орехи и сухофрукты. 3 Они содержат много витаминов и минералов, долго хранятся. 3
- Взять сушёные овощи и фрукты. 3 Чипсы из яблок, груш, моркови, свёклы и других плодов содержат клетчатку, полезную для пищеварения. 3
- К чаю и кофе взять сладкого. 3 Подойдут вафли, карамельные конфеты, сгущёнка, козинаки, халва. 3
Не стоит брать на длительные вахты продукты, которые быстро портятся: молочное, кисломолочное, майонез, яйца, замороженные полуфабрикаты, варёную колбасу в открытой упаковке, сосиски, пирожные с кремом. 3
Также можно закупать продукты с коллегами на оптовых базах. 2
Важно помнить, что рацион должен быть разнообразным и включать в себя мясо, рыбу, овощи и каши. 4