Чтобы собирать одуванчики для варенья в экологически чистых местах, нужно выбирать места вдали от дорог и промышленных зон. 34
Несколько рекомендаций по сбору:
- Время сбора: лучше всего собирать одуванчики в первой половине дня, когда они особенно ароматные. 3
- Состояние цветков: нужно срывать только раскрытые цветы. 3
- Погода: в солнечную погоду цветы активно распускаются, с них легко стряхнуть насекомых и оценить их свежесть. 5
- Погода: если погода плохая, мрачная или дождливая, лучше не рвать одуванчики. 5
При работе с одуванчиками рекомендуется использовать перчатки, так как млечный сок пачкает руки. 1