Несколько советов, как смягчить вкус сливочного супа с фрикадельками:

• Использовать фарш из индейки или курицы. 2 Он сделает суп более диетическим. 2
• Добавить в фарш для фрикаделек манку. 2 Она также поможет сделать суп более диетическим. 2
• Добавить сливки незадолго до готовности. 5 Лучше всего влить сливки, когда картофель и фрикадельки уже почти готовы — за 5–7 минут до выключения огня. 5
• Посыпать суп свежей зеленью перед подачей. 5 Лучше использовать сочную зелень с ярким ароматом — укроп, петрушку, кинзу, базилик. 5
• Подавать суп с хрустящими гренками или хлебцами. 5 Они придадут блюду сытность и дополнительный вкус. 5