Система стандартов качества влияет на работу продовольственных магазинов следующим образом:

• Обеспечивает безопасность реализуемой продукции для здоровья человека и окружающей среды. 1 Для этого проводятся аудит поставщиков, мониторинг и проверка продукции на полках магазинов. 1
• Позволяет контролировать свежесть продуктов. 1 Например, сотрудники магазинов могут каждый час убирать мятые или подпорченные продукты, а также перебирать овощи и фрукты три раза в день. 1
• Повышает привлекательность товаров для клиентов. 4 К мерам по этому направлению относятся своевременная и быстрая приёмка товара, оперативная выкладка, умелая группировка товаров по категориям. 4
• Помогает контролировать уровень обслуживания покупателей. 45 Для этого чётко обозначают права и обязанности всех сотрудников, а также проводят аттестацию и контролируют показатели эффективности 245.

Таким образом, система стандартов качества способствует повышению лояльности покупателей и развитию клиентской базы. 2