Сезонность влияет на стоимость импортных фруктов в российских супермаркетах следующим образом: в сезон большая часть плодов традиционно дешевеет по сравнению с серединой июля на 20–30%, а некоторые и на 70–80%. 5 Это связано с тем, что в сезон на рынке оказывается избыток продукции, и её продают по более низкой цене. 1
Однако даже в летний сезон фрукты в магазинах могут дорожать, если прошлогодние запасы истощаются, а новый урожай ещё не созрел. 2 В этом случае в магазинах появляется много импортной продукции, которая стоит дороже. 2
Кроме сезонности, на цену фруктов влияют и другие факторы, например, погодные условия и стоимость доставки. 5