Как сделать торт из кусочков бисквита с вареньем?

Для приготовления торта из кусочков бисквита с вареньем можно воспользоваться следующим рецептом: 1

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.; 1
• сахарная пудра — 240 г; 1
• варенье — 250 г; 1
• оливковое масло — по вкусу. 1

Приготовление:

1. Подготовьте форму для запекания, застелите её пергаментом и смажьте маслом. 1
2. В глубокой ёмкости вбейте яйца и добавьте сахарную пудру, взбейте до однородного состояния. 1
3. Добавьте все остальные ингредиенты по списку, кроме варенья, взбейте повторно. 1
4. Вылейте в форму для запекания часть готового теста и выпекайте в духовке в течение 10 минут. 1 Также выпекайте остальную часть теста. 1
5. Аккуратно выньте коржи и дайте им полностью остыть. 1
6. Смажьте корж вареньем и накройте другим коржом. 1 Дайте немного настояться. 1
7. Перед подачей полейте торт горячим растопленным шоколадом, посыпьте пудрой или кокосовой стружкой. 1

Ещё один рецепт бисквитного торта с вареньем: 2

Ингредиенты:

• мука — 1 стакан; 2
• яйца — 5–6 штук; 2
• сметана — 200–300 грамм; 2
• клубничное варенье — 200 грамм; 2
• сахар — 0,5 стакана; 2
• ванилин — 1 штука; 2
• сахарная пудра — по вкусу. 2

Приготовление:

1. Отделите белки от желтков. 2 Взбейте желтки со 100 граммами сахара, просейте муку и взбейте все три ингредиента вместе. 2
2. Отдельно взбейте белки миксером в сухой ёмкости. 2 Досыпьте пару столовых ложек сахара и взбивайте ещё 5 минут. 2 Пена должна стоять в миске и не выливаться. 2
3. Ложка за ложкой переложите взбитые белки в желтково-мучную смесь и перемешайте снизу вверх. 2
4. Форму для выпекания смажьте маслом. 2 Выложите бисквитное тесто и выпекайте в разогретой духовке в течение 30–40 минут при температуре 180–190 градусов. 2
5. Готовый корж разрежьте на 2 части. 2 Намажьте их вареньем, тщательно пропитывая бисквит. 2
6. Сложите два коржа друг на друга и оставьте торт пропитаться на час-два. 2 Затем можно украсить его сахарной пудрой. 2

Также для украшения можно использовать верхний слой варенья, свежие фрукты или шоколадные украшения. 4