Как сделать суп из фасоли более сытным и насыщенным без использования мяса?

Чтобы сделать суп из фасоли более сытным и насыщенным без использования мяса, можно добавить следующие ингредиенты:

• Рис. www.russianfood.com Например, суп из фасоли с овощами и рисом получается сытным благодаря фасоли и рису. www.russianfood.com
• Томатная паста. www.russianfood.com dzen.ru Она придаёт блюду приятную кислинку и делает его более насыщенным. www.russianfood.com
• Помидоры. www.russianfood.com Предварительно обжаренные с луком и чесноком помидоры в собственном соку сделают суп ещё насыщеннее и ароматнее. www.russianfood.com
• Ветчина. www.russianfood.com Например, в фасолевом супе с ветчиной, шпинатом и сельдереем предварительно варить бульон не нужно, но за счёт ветчины суп получается довольно насыщенным. www.russianfood.com

Также для пикантности можно приправить блюдо чесноком и сушёным базиликом или другими пряными травами. food.ru