Как сделать салат грибная поляна без использования формы?

Можно приготовить салат «Грибная поляна» в круглой миске, смазанной растительным маслом, или в кастрюле, застеленной пищевой плёнкой. kylinariya.ru povar.ru

Один из рецептов: povar.ru

Ингредиенты: povar.ru

• маринованные шампиньоны — 500 г; povar.ru
• отварное куриное мясо — 300 г; povar.ru
• твёрдый сыр — 100 г; povar.ru
• яйца — 4 шт.; povar.ru
• картофель — 2 шт.; povar.ru
• солёные огурцы — 2 шт.; povar.ru
• майонез — 150 мл; povar.ru
• морковь — 1 шт.; povar.ru
• укроп — 1/3 пучка. povar.ru

Приготовление: povar.ru

1. Отварить картофель и морковь до готовности, яйца — вкрутую. povar.ru Отдельно отварить куриную грудку в подсоленной воде. povar.ru
2. На дно миски выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз. povar.ru
3. Мелко нарезать укроп и разложить сверху на шампиньоны. povar.ru
4. Куриную грудку нарезать мелкими кусочками и выложить следующим слоем. povar.ru Сверху покрыть сеточкой майонеза. povar.ru
5. Следующий слой — натёртая на мелкой тёрке морковь и снова майонез. povar.ru
6. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке и выложить следующим слоем. povar.ru
7. Яйца порезать кубиком (или натереть на мелкой тёрке, как остальные продукты) и выложить следующим слоем. povar.ru Сверху покрыть сеточкой майонеза. povar.ru
8. Картофель натереть на мелкой тёрке, на такой же тёрке натереть солёные огурцы. povar.ru Выложить их последними слоями и смазать майонезом. povar.ru
9. Накрыть всё плоской тарелкой и аккуратно перевернуть миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху. povar.ru
10. Салат «Грибная поляна» готов. povar.ru