Рецепт рассыпчатой гречки, приготовленной на сковороде: 2

Ингредиенты: 2

• гречневая крупа — 300 г; 2
• вода — 500 мл; 2
• сливочное масло — 30 г; 2
• соль — 1/2 ст. л.. 2

Приготовление: 2

1. Глубокую сковороду нагреть на среднем огне. 2
2. Добавить гречневую крупу и обжаривать 5–7 минут, помешивая. 2
3. Добавить воду и соль, перемешать и готовить на среднем огне без крышки 20 минут. 2
4. В готовую гречневую кашу добавить сливочное масло и перемешать. 2
5. Разложить гречку по тарелкам. 2

Для приготовления можно использовать сковороду с толстым дном и плотной крышкой без отверстий. 1