Чтобы сделать мясные гнёзда более полезными для здоровья, можно попробовать следующие рекомендации:
- Не добавлять хлеб и яйца в мясной фарш. recipes.handmade39.ru С точки зрения правильного питания мясо и хлеб не рекомендуется сочетать. recipes.handmade39.ru
- Использовать овощи в качестве начинки. recipes.handmade39.ru www.gotovim.ru Например, лук и морковь придают блюду сочность, нежность и дополнительный объём. recipes.handmade39.ru
- Добавить грибы. dzen.ru Шампиньоны обеспечивают организм высококачественными белками, при этом практически не содержат жиров и углеводов. dzen.ru К тому же они являются источником селена, который обладает противоопухолевым, антиоксидантным и противовоспалительным потенциалом. dzen.ru
Также для начинки можно использовать густой молочный, сметанный или сырный соус. www.gotovim.ru
Выбор более полезных ингредиентов для мясных гнёзд зависит от личных предпочтений и целей питания.