Чтобы сделать морковный суп-пюре более ароматным и насыщенным, можно добавить специи, например имбирь или куркуму. 1
Также для улучшения вкуса можно использовать свежие овощи. 1
Ещё один вариант — в конце влить в суп немного жирных сливок, тогда блюдо получит нежный сливочный вкус. 5