Чтобы сделать лимонный сок из лимонной кислоты, нужно смешать её с водой. 5 Пропорции зависят от цели использования. 5

Для получения искусственного лимонного сока обычно используют пропорцию 1 к 2. 1 На 1 чайную ложку лимонной кислоты нужно добавить 2 чайные ложки воды. 1 Воду лучше использовать тёплую, так лимонная кислота быстрее растворится. 1

Ещё один вариант пропорций: 4 грамма лимонной кислоты на 100 мл воды. 1

Процесс приготовления:

1. Отмерить одну чайную ложку порошка лимонной кислоты. 5
2. Пересыпать её в чистую сухую чашку из стекла или фарфора. 5
3. Добавить тёплую очищенную воду, желательно кипячёную. 5 Воды должно быть в два раза больше, чем кислоты. 5

С лимонной кислотой нужно быть осторожным, так как это кислота. 5 Не стоит пить искусственный лимонный сок, его можно только в небольших количествах использовать во время приготовления пищи. 5