Возможно, имелся в виду рецепт «ленивой» лазаньи из лаваша. 23

Ингредиенты: 3

• лаваш — 1 лист; 3
• лук — 1 шт.; 3
• фарш — 300 г; 3
• томат — 30 г; 3
• мука — 20 г; 3
• молоко — 200 мл; 3
• масло сливочное — 20 г; 3
• сыр — 100 г; 3
• соль — по вкусу; 3
• чёрный перец — по вкусу; 3
• растительное масло для жарки. 3

Приготовление: 3

1. Измельчить лук и обжарить его до золотистости. 3
2. Добавить к луку фарш, соль и перец, обжарить. 3
3. Добавить в фарш свежие помидоры или томатный соус и тушить 10–15 минут. 3
4. Сыр натереть на тёрке, сливочное масло растопить. 3
5. Добавить в масло муку и перемешать. 3
6. Прогревать смесь до тех пор, пока не исчезнет запах сырой муки. 3
7. Затем порциями вливать молоко, не переставая помешивать. 3
8. Соус довести до кипения и уваривать на медленном огне до загустения. 3
9. После закипания соуса добавить в него часть сыра. 3
10. Обрезать лаваш по размеру формы для выпекания. 3
11. В форму уложить лист лаваша, сверху смазать соусом, добавить фарш. 3
12. Повторять слои, пока ингредиенты не закончатся, последний лаваш смазать соусом и посыпать сыром. 3
13. Выпекать лазанью при 180 градусах 25–30 минут. 3