Чтобы сделать конфету в виде бутылки, можно воспользоваться следующим рецептом: 1
Ингредиенты:
- сахар — 700 г; 1
- лимонная кислота — 1 ч. л.; 1
- сода пищевая — 0,8 ч. л.; 1
- пищевой краситель (разный) — по 2 капли; 1
- вода — 320 мл. 1
Приготовление:
- В сотейнике с толстым дном смешайте сахар и воду. 1
- На медленном огне доведите до кипения, всыпьте лимонную кислоту и варите 15 минут. 1
- Всыпьте соду, перемешайте и варите ещё 10 минут. 1
- Снимите с огня, разделите на несколько частей, в каждую добавьте пищевой краситель. 1
- Остудите до комнатной температуры, разлейте по пластиковым бутылкам и уберите в морозильную камеру на 5–6 часов. 1
Ещё один рецепт конфеты в бутылке из карамели: 2
Ингредиенты:
- сахар — 300 г; 2
- горячая вода — 130 г; 2
- лимонная кислота — 1/3 ч. л.; 2
- растворимый фруктовый напиток Yupi/Zuko (растворимый фруктовый напиток) — 1/2 уп.. 2
Приготовление:
- Сварить инвертный сироп: сахар насыпать в небольшую кастрюлю с толстым дном, налить 130 г горячей воды, поставить на небольшой огонь, перемешать до растворения сахара. 2
- Довести до кипения, добавить лимонную кислоту, перемешать, уменьшить огонь до самого минимума, накрыть крышкой и варить 30–40 минут. 2 Дать полностью остыть. 2
- Растворить Yupi/Zuko водой, смешать с сиропом. 2
- Перелить в бутылку, отправить в морозилку на 2 часа. 2
Также можно сделать конфету в виде бутылки из пластиковых бутылок. 4 Для этого понадобятся декоративная лента, пластиковые бутылки разного размера, упаковочная клейкая лента (скотч), ножницы, бумага-самоклейка и пакеты. 4
Процесс приготовления:
- При помощи полоски бумаги-самоклейки закрепить ленту, за которую можно повесить конфету. 4
- Вырезать из пакета два прямоугольника, которые бы соответствовали обхвату бутылки и высоте закручивающейся части конфеты. 4
- Один край прямоугольника оформить плёнкой-самоклейкой. 4
- Соединить стороны прямоугольника встык, склеить скотчем. 4 Повторить операцию со вторым прямоугольником. 4
- Надеть их на концы бутылок, вывернуть. 4
- Закрепить бумагой-самоклейкой. 4
- Декоративной лентой стянуть плёнку посередине, завязать бантик. 4