Для приготовления колд-брю дома можно воспользоваться следующим рецептом: 5

Ингредиенты на 3 порции: 5

• вода — 3 чашки; 5
• кофе крупного помола — 1/2 чашки; 5
• лёд — 1–3 кубика. 5

Приготовление: 5

1. Кофе всыпьте во френч-пресс или другую тару для заваривания. 5
2. Залейте водой и закройте крышкой. 5
3. Уберите в холодильник на 8–24 часа. 5 Чем дольше заваривать напиток, тем крепче и насыщеннее он будет. 5 Удобнее всего заваривать кофе с вечера: с утра будет готовый напиток. 5
4. Если заваривали кофе не во френч-прессе, процедите его через мелкое сито или марлю. 5

Также можно приготовить холодный кофе со льдом: 3

Ингредиенты: 3

• эспрессо или американо — 1 порция; 3
• молоко (обычное или растительное) — 1 стакан; 3
• сироп — по вкусу. 3

Приготовление: 3

1. Приготовьте эспрессо или американо с помощью кофемашины или кофеварки. 3
2. Дайте кофе остыть и влейте в формочки для льда. 3
3. Когда кофе застынет, достаньте его из формочек, поместите в стакан и влейте холодное молоко. 3 Добавьте сироп по вкусу. 3