Как сделать идеально круглый ролл?

Чтобы сделать идеально круглый ролл, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Использовать больше начинки. 2 Огурцы лучше нарезать мельче, а также использовать более мягкую начинку, например сыр, лосось, салатные креветки или крабовые нити. 2
• Заворачивать ролл сразу в круглую форму. 2 Для этого нужно оставить края нори сразу, а не скручивать сначала квадрат, а потом закруглять. 2
• Использовать пищевую плёнку. 23 Нужно скрутить ролл, завернуть его в плёнку, уплотнить в круглую форму и разрезать. 2

Также можно посмотреть видео о том, как делают круглые роллы, на канале «Школа Сушиста — Виктор Бурда» на RUTUBE. 4