Чтобы сделать фарш для фаршированных помидоров более ароматным, можно добавить в него свежую зелень (например, петрушку) и специи (соль, свежемолотый чёрный перец, итальянские травы). 2

Зелень стоит нарезать не очень мелко, чтобы она не так быстро выделяла сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ. 3