Рецепт дрожжевого теста в хлебопечке: 2

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 480 г; 2
• масло сливочное — 50 г; 2
• яйцо куриное — 1 шт.; 2
• соль — 1 ч. л.; 2
• сахар — 1 ст. л.; 2
• дрожжи сухие — 1,5 ч. л.; 2
• молоко — 240 мл. 2

Приготовление:

1. Подогреть молоко, добавить в него яйцо и перемешать. 2
2. В чашу хлебопечки перелить молочную смесь, добавить сахар и соль. 2
3. Растопить сливочное масло, но только чтобы оно не было горячим, и влить к молоку. 2
4. Просеять муку в чашу и всыпать дрожжи. 2
5. Установить чашу в хлебопечку и выбрать режим «Тесто». 2 В этом режиме время и вес не выставляются. 2
6. Через 1 час и 20 минут хлебопечка сообщит о готовности теста. 2

Ещё один рецепт дрожжевого теста для пирожков в хлебопечке: 3

Ингредиенты:

• молоко — 220 мл; 3
• мука — 500 грамм; 3
• сливочное масло — 40 грамм; 3
• яйцо — 2 шт.; 3
• соль — 0,5 ч. ложки; 3
• сахар — 2 ч. ложки; 3
• дрожжи сухие — 2 ч. ложки. 3

Приготовление:

1. В ведро хлебопечки вбить 2 яйца и влить тёплое молоко. 3
2. Растопить сливочное масло, отправить его следом в хлебопечку. 3
3. Добавить соль, сахар и дрожжи. 3
4. Всыпать муку. 3
5. Установить чашу в хлебопечку и выбрать режим «Тесто». 2 В этом режиме время и вес не выставляются. 2
6. Через 1 час и 20 минут хлебопечка сообщит о готовности теста. 2