Как развивается концепция шейк-шейков в мировой фастфуд-индустрии?

Концепция Shake Shack в мировой индустрии быстрого питания развивается по нескольким направлениям:

• Фокус на качестве ингредиентов. vizologi.com В отличие от конкурентов, которые часто ориентируются на скорость и экономичность, Shake Shack делает ставку на использование высококачественных продуктов. vizologi.com Например, по данным на 2022 год, в меню — 100% натуральная говядина Angus без гормонов и антибиотиков. vizologi.com
• Адаптация к локальным рынкам. www.indigo9digital.com Несмотря на то, что основа меню обычно остаётся неизменной, в него часто добавляют блюда, характерные для конкретного региона. www.indigo9digital.com
• Использование цифровых технологий. www.mashed.com vizologi.com Shake Shack внедрила цифровые киоски для заказов и запустила собственную службу доставки через приложение Shack. www.mashed.com
• Стремление к экологичности. www.mashed.com Компания была одной из первых в индустрии быстрого питания, кто перешёл на использование экологически чистой посуды и соломинок. www.mashed.com
• Расширение на международные рынки. vizologi.com По состоянию на 2023 год, у Shake Shack было более 150 точек в разных странах, включая Лондон, Токио и Дубай. vizologi.com