Как разрезать круглый торт на равные кусочки?

Несколько способов разрезать круглый торт на равные кусочки:

1. Классический способ. vk.com food.ru Подходит для небольшого торта весом до 1,5 килограммов. food.ru Сначала торт разрезают пополам, затем обе части ещё раз пополам, а потом каждую четвертинку — ещё на две равные части. food.ru
2. Метод «ромашка». vk.com food.ru Так можно разрезать торт большого диаметра для 10–12 гостей. food.ru Центр торта закрывают тарелкой, по её границе делают разрез, а оставшееся кольцо нарезают на равные части. food.ru Потом убирают тарелку, а центр делят классическим способом на четыре куска или больше, в зависимости от размера. food.ru Если торт очень большой, то можно поочерёдно использовать тарелки разных диаметров. paulinecakeclub.ru
3. «Математический» метод. www.maria-irk.ru Для начала нужно вырезать и вынуть полоску из середины торта (её можно поделить на части, если диаметр десерта слишком велик). www.maria-irk.ru Затем необходимо совместить оставшиеся два сегмента и снова вырезать полоску из середины. www.maria-irk.ru В итоге останутся четвертушки, которые разделены радиально. www.maria-irk.ru Их нужно совместить друг с другом, чтобы держать кондитерское изделие в собранном виде. www.maria-irk.ru

При нарезке торта важно использовать острый нож. paulinecakeclub.ru www.maria-irk.ru Предварительно его нужно окунуть в кипяток или подержать несколько секунд над огнём, это позволит получить более красивый и аккуратный срез. www.maria-irk.ru