Как разогреть блюдо в мультиварке, чтобы сохранить его полезные свойства?

Чтобы сохранить полезные свойства блюда при разогреве в мультиварке, важно следить за процессом, выбирать соответствующую программу и контролировать время и температуру. 2

Если в мультиварке есть специальный режим «Подогрев», то для разогрева нужно: 2

1. Включить мультиварку и выбрать режим «Подогрев» на панели управления. 2
2. Установить температуру разогрева, которую предварительно выбрать в зависимости от продукта. 2
3. Установить время разогрева, обычно оно составляет от нескольких минут до получаса. 2
4. Нажать кнопку «Старт» и дождаться окончания процесса разогрева. 2

Если в мультиварке нет отдельной функции подогрева, можно использовать для этого другие программы: 3

• «Молочная каша» — используется для жидких каш, супов, пюре, рагу, соусов. 3
• «Варка на пару» — подходит для кусков рыбы, мяса, овощей, хорошо сохраняет их сочность. 3
• «Тушение» — идеальная программа для разогревания плова или жаркого. 3

При использовании этих или других программ для подогрева готовой еды не стоит ждать их полного завершения, достаточно 10–20 минут. 3 Определить точное время для конкретного блюда можно только на практике. 3

Инструкции по подогреву еды в каждой мультиварке могут различаться, поэтому важно следовать инструкциям к конкретной модели. 2