Как различные емкости измерения могут повлиять на точность кулинарных рецептов?

Использование различных ёмкостей для измерения ингредиентов может повлиять на точность кулинарных рецептов. www.dhgate.com dzen.ru

Например, нестандартные мерные стаканчики могут привести к неточным измерениям, что отразится на текстуре и вкусе готового продукта. www.dhgate.com Стандартные мерные стаканчики откалиброваны для обеспечения постоянного объёма ингредиентов. www.dhgate.com

Использование чашек как единицы объёма также не всегда даёт точные результаты, например, когда речь идёт о муке. food.ru Её объём меняется после просеивания, а стандарты помола в России и Америке разные. food.ru

Для более точного измерения ингредиентов рекомендуется использовать кухонные весы. www.dhgate.com food.ru С их помощью можно с помощью таблиц отмерить нужное количество продуктов в граммах. food.ru