Как рассчитать суточную калорийность рациона при добавлении мясных ингредиентов?

Для расчёта суточной калорийности рациона с учётом мясных ингредиентов можно использовать следующий метод:

1. Определить индивидуальную норму калорий по формуле Миффлина-Сан Жеора или с помощью онлайн-калькулятора. www.sports.ru
2. Распределить суточные калории между нутриентами по желаемому процентному соотношению. www.sports.ru Например, для поддержания текущего веса рекомендуется соотношение 15–20% белка, 30% жиров и 50–55% углеводов. www.sports.ru
3. Разделить калораж каждого нутриента на его показатель энергетической ценности. www.sports.ru 1 г белков = 4 ккал, 1 г жиров = 9 ккал, 1 г углеводов = 4 ккал. www.sports.ru

При составлении меню можно действовать так: yandex.ru

1. Выбрать белок. yandex.ru
2. Добавить овощи. yandex.ru
3. Добавить специи и заправки. yandex.ru
4. Оставшиеся калории заполнить углеводами и/или жирами в зависимости от макропредпочтений. yandex.ru

При расчёте калорийности мясных блюд важно учитывать, что погрешность может быть значительной из-за изменения массы продуктов после термической обработки. www.povarenok.ru

Перед составлением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии проблем со здоровьем.