Полноценный обед может состоять из 3–20 блюд, но обычно ограничиваются 6–7 позициями. 1

Некоторые варианты меню и количества блюд:

• Обед из 3 блюд обычно включает закуску, основное блюдо и десерт. 1
• Обед из 4 блюд включает суп, закуску, основное блюдо и десерт. 1
• Обед из 5 блюд состоит из супа, закуски, салата, основного блюда и десерта. 1
• Обед из 6 блюд обычно включает амисбуш, суп, закуску, салат, основное блюдо и десерт. 1
• Обед из 7 блюд включает амисбуш, суп, закуску, салат, основное блюдо, десерт и пирожное с кофе или чаем. 1

При составлении меню важно учитывать предпочтения гостей и время года. 25 Например, зимой стоит отдать предпочтение горячим сытным блюдам, а летом — лёгким закускам и сезонным овощам и фруктам. 5

Также рекомендуется покупать продукты с запасом, чтобы можно было доесть их или взять с собой. 2