Как рассчитать количество столовых ложек без горки для точного измерения ингредиентов?

Для расчёта количества столовых ложек без горки для точного измерения ингредиентов можно мысленно убрать чуть меньше половины указанной в мерных таблицах граммовки для конкретного ингредиента. ria.ru

Также можно аккуратно выровнять ингредиент по краям ложки, чтобы получить более точное значение. lady.mail.ru

Некоторые примеры веса продуктов в столовой ложке без горки:

• соль — 20 г; www.baby.ru www.nur.kz
• сахар — 20 г; www.baby.ru www.nur.kz
• мука — 15 г; www.baby.ru www.nur.kz
• крахмал — 20 г; www.baby.ru www.nur.kz
• сухие дрожжи — 8 г; www.nur.kz
• желатин — 15 г; www.nur.kz
• манная крупа — 10 г; www.nur.kz
• рисовая крупа — 15 г. www.nur.kz

Важно учитывать, что измерение с помощью столовой ложки имеет погрешность, поэтому для сложных блюд, где точное количество ингредиентов имеет большое значение, лучше воспользоваться кухонными весами. www.baby.ru